Menu alla carta
ANTIPASTI
- Flan di zucca su crema e cialde di parmigiano€ 15,00
- Polpo rosticciato su crema di patate e barbabietola con fiocchi di sale nero e rosmarino€ 17,00
- Tiepido di mare*€ 18,00
- Ceviche di ricciola*€18,00
- Battuta di manzo al coltello con tuorlo d’uovo marinato e pepe rosa€ 18,00Inserisci qui la tua descrizione
- Salmone agli agrumi con panna cotta salata al pistacchio€ 18,00Inserisci qui la tua descrizione
PRIMI
- Testaroli al pesto genovese€ 15,00
- Ravioli di magro al tocco genovese€ 16,00
- Tagliolini agli scampi*€ 18,00
- Tagliolini al nero di seppia con pesto di pistacchi, tartare di gamberi e stracciatella di burrata*€ 18,00
- Tagliolini alle vongole€ 18,00
- Tagliolini verdi allo scoglio*€ 18,00
SECONDI
- Orata alla griglia con salsa Mornay€ 22,00
- Calamaretti ai 3 pepi su panissa croccante*€ 20,00
- Tataki di tonno ai 2 sesami su insalatina novella€ 20,00
- Tagliata di manzo con cipolline caramellate e senape all’antica€ 20,00
- Gamberoni alla griglia con verdure saltate*€ 22,00
- Frittura mista di pesce con verdure croccanti*€ 22,00Inserisci qui la tua descrizione
- Contorni€ 5,00/7,00Inserisci qui la tua descrizione
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